土豆火腿西红柿鸡蛋煎饼

作者： 欧阳若曦

用料

• 土豆
• 鸡蛋 1个
• 西红柿
• 火腿
• 面粉 克
• 盐 克

土豆火腿西红柿鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，火腿、西红柿切丁。

步骤 2

面粉加水，加入鸡蛋，用筷子搅拌至不粘稠为止。

步骤 3

加入土豆，西红柿，火腿，葱。 放入适量盐，再搅拌均匀。

步骤 4

放油，用勺子取适量放入锅内慢慢煎。

步骤 5

两面翻动，不糊就可以了。

步骤 6

最后盛入盘中。

土豆火腿西红柿鸡蛋煎饼的小贴士

放了菜的最好不要煎的太厚， 不然外面糊了，里面还是生的。

菜谱创建时间：2017-08-13 15:41:28