龙头鱼（虾潺、豆腐鱼）烧豆腐

作者： 冰清玉洁雪莲花！

用料

• 龙头鱼 500克
• 豆腐 1合
• 油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花 适量

龙头鱼（虾潺、豆腐鱼）烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把鱼去头去内脏冼净，用剪刀剪成段。

步骤 3

热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜酱油翻炒透，盖锅中火烧开（不用放水，喜欢辣的可加辣椒或辣浆），放入豆腐烧开煮两分钟撒入葱花就可出锅（可加些味精）。

菜谱创建时间：2017-08-13 10:59:23