鸡蛋土司

作者： 小瓶子AJ

用料

• 土司 一片
• 鸡蛋 一个
• 黄油 一小块

鸡蛋土司的做法步骤

步骤 1

将土司中间切出一个爱心的形状，用做cookie的模具更简单，我家设备缺乏，我就用刀切的，还可以做成其他形状，比如圆形，树的形状，发挥自己的想象吧

步骤 2

平底锅里放一块黄油，黄油化了以后，放入面包片

步骤 3

把鸡蛋打在土司镂空的部分，改小火，一定要小火，这样土司不会被煎糊

步骤 4

鸡蛋凝固了即可

鸡蛋土司的小贴士

我做了一个一面熟的给自己，两面熟的给他。两面熟的也很简单，就是在鸡蛋已经熟的差不多的时候，用铲子帮它翻个面，但速度一定要快，不然蛋黄容易破。我之前以为煎的太久，鸡蛋还没熟，面包就糊了，其实不会，只要开小火，黄油稍稍再多放一点，就行了。 吃的时候可以挤上番茄酱，也可以撒盐和胡椒粉～～

菜谱创建时间：2011-10-19 01:53:02