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我原本会是正常的夏洛特却一不小心成为了乱来的混合物的做法
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我原本会是正常的夏洛特却一不小心成为了乱来的混合物

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小神的所谓偏执

我原本会是正常的夏洛特却一不小心成为了乱来的混合物的用料

我原本会是正常的夏洛特却一不小心成为了乱来的混合物的做法步骤

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步骤 1

上层草莓层

步骤 2

奶油奶酪+酸奶+糖

步骤 3

泡好的吉利丁放入部分奶油中隔水加热熔化

步骤 4

吉利丁奶油冷却后加入奶酪糊拌匀

步骤 5

加入打成七分发的剩余奶油

步骤 6

加入打好的草莓浆,混合均匀

步骤 7

入模,进冰箱

步骤 8

下层焦糖层将泡好的吉利丁加入熬制好的焦糖熔化

步骤 9

奶油奶酪+酸奶+淡奶油打匀

步骤 10

加入稍微冷却后的焦糖,混合均匀

步骤 11

入模,冷藏2小时左右即可

菜谱创建时间:2012-03-24 12:35:38
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