香煎米饼

作者： 小菲菲

用料

• 米饼
• 糯米粉
• 青豆
• 鸡蛋
• 糖
• 盐

香煎米饼的做法步骤

步骤 1

剩米饭（碾碎）与糯米粉一起调成团，可以少量加点水，如果太沾手，可以加点面粉，并少量加点盐。

步骤 2

锅里倒油，下焯过水的青豆炒，半熟后下2个鸡蛋，炒一下，加盐和糖（糖多一点）

步骤 3

米团擀成圆皮，包入青豆馅，边上粘蛋液压紧。

步骤 4

倒油，两面煎至金黄即可。

菜谱创建时间：2012-03-21 09:54:34