把食材切好备用
葱花切好备用
放油。油热。放土豆片。炒金黄
放黄瓜片。炒蔫。
放西红柿。葱花。
翻炒几下。放酱油。炒匀。
添点水。放 盐。小炖一会儿。让土豆片 熟透。出锅前用铲子按按土豆片。熟透了。放味精。翻炒两下。就可以出锅啦。
可以开吃啦。。。。。
炒土豆片时。火不要太大。调中火。炖的时候也中火。火太大 食材没熟透 汤会先没了