蛏子炒蛋

作者： 我的名字叫做hong

用料

• 蛏子 300克
• 鸡蛋 2个
• 葱 3根
• 姜 3片

蛏子炒蛋的做法步骤

步骤 1

海鲜腥，先洗好葱姜

步骤 2

冲洗几遍蛏子直至水里看不到沙

步骤 3

洗净后放入汤锅，煮二分钟。

步骤 4

再冲洗二遍，开始去壳

步骤 5

准备好花椒大蒜头酒

步骤 6

打好鸡蛋，起油锅先炒蛋，盛出备用

步骤 7

锅里放料热油炒出香味

步骤 8

下蛏子，下酒，将炒好的鸡蛋也放入，放一勺盐

步骤 9

出锅啦!上菜!

菜谱创建时间：2017-08-12 17:17:16