西红柿鸡蛋火腿面

作者： 佑佑妈zero

一个人在家，不知道吃什么，看到冰箱里面有两个西红柿，就第一次尝试西红柿鸡蛋火腿面，味道还不错哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 面条 1份
• 葱 2根
• 盐 适量
• 火腿肠 2根

西红柿鸡蛋火腿面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净，切成块，鸡蛋打好。

步骤 2

锅里加少许油，把打好的鸡蛋放里面炒一炒就捞起来。

步骤 3

捞起鸡蛋后，锅里再加点油，放大蒜，火腿肠，炒一下，继续放西红柿，加点盐，炒个两三分钟，加点开水，就让他慢慢煮。

步骤 4

我用的两个锅，一个煮面，一个做汤，同时进行。煮西红柿的时候，另一个锅水开了就开始下面。西红柿多煮一会，然后把鸡蛋放进去，再煮一会。

步骤 5

这就是做好的，煮的时间自己确定，我想把西红柿更入味，所以煮的时间很长。

菜谱创建时间：2017-08-12 12:06:06