椰子炖鸡

作者： hestia是攻城狮

用料

• 椰子1 个
• 鸡半 只
• 枸杞10 粒
• 姜4 片
• 盐适量 克
• 葱
• 柠檬
• 米椒
• 香菜
• 酱油

椰子炖鸡的做法步骤

步骤 1

先把全部原料准备好。

步骤 2

鸡肉斩块，只用了半只鸡，鸡腿鸡翅都单独留下了做别的菜。过水。椰子挖出肉，备用。

步骤 3

先将鸡肉，椰子水，椰肉，姜片大火煮开，再加入枸杞，文火炖1个小时。这中间将酱油，香菜，小米椒和柠檬做成蘸汁。

椰子炖鸡的小贴士

冬天用火锅做这道菜，大块鸡肉熟了之后就可以捞出来慢慢吃了，剩下的鸡架慢慢继续煲汤。

菜谱创建时间：2017-08-10 11:23:42