材料和过程都最简单的面包

作者： 大程小溪

用料

• 牛奶 200克
• 高粉 250g
• 植物油 15g
• 酵母 3g
• 盐 2g

材料和过程都最简单的面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放到面包机里，揉面，一个和面程序20分钟

步骤 2

室温28度发酵40分钟约2倍大

步骤 3

排气后分成9份，每份约50g多

步骤 4

整形，整成自己喜欢的形状

步骤 5

室温放烤箱里发酵约50分钟 表面刷鸡蛋液或者割包➕喷水➕筛面粉

步骤 6

烤箱180度预热5分钟，然后烤15到20分钟，表面金黄即可

菜谱创建时间：2017-08-09 14:37:57