清蒸黄瓜鱼

作者： 小老姑娘

处女作献给下厨房啦😄（第一次发教程）买的是小黄花鱼，宝爸不吃鱼我跟宝宝一人一只😎

用料

• 姜 3片（大家随意）
• 小葱 3根（其实忘记加几根了）
• 料酒 2勺（其实就那么倒下去的）
• 盐 宝宝吃一点点够啦
• 蒸鱼豉油 2勺
• 油 2勺
• 生抽 随意倒哪有人做饭那么小心翼翼😊

清蒸黄瓜鱼的做法步骤

步骤 1

我在想这么简单的菜有没有必要传😂洗干净了划两刀，生抽、料酒、盐、葱头、姜丝加进去淹个十分钟，葱头跟姜丝肚子里放点

步骤 2

腌好了包上保鲜膜放锅里隔水蒸十分钟，不要太久不然就老了不好吃啦

步骤 3

好了撒上葱花，倒点蒸鱼豉油我家没有所以没倒😅

步骤 4

锅里烧热油泼上去就好啦😄

清蒸黄瓜鱼的小贴士

没有技巧的一道菜，就是这么简单谁敢说不会🙅

菜谱创建时间：2017-08-09 13:54:18