排骨冬瓜汤

作者： 本仙女丁

用料

• 冬瓜 看心情
• 排骨 看心情
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 鸡精 2勺

排骨冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，切片 排骨洗净

步骤 2

排骨凉水下锅，加姜片、料酒出血沫，捞出沥干 热油下锅稍煸

步骤 3

凉水下锅，大火煮开，转小火50min，下冬瓜20min

步骤 4

下盐、鸡精，大火煮开 出锅，葱花点缀

菜谱创建时间：2017-08-09 06:02:52