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冬瓜,真是夏日里的一枚好瓜。最重要便宜,是我们日常里天天可以买来吃的。我几乎夏天里冬瓜汤是三天二头要煮来喝的,清热祛暑,利尿消肿,还美白。
我们日常煮冬瓜汤二种简单做法:
第一种龙骨(排骨)+泡好的薏米煲汤底,汤水泛白就放入冬瓜煲透透,丢二根香菜或香芹的一点盐即可。汤水是很清爽的。
第二种自己剁好肉末,冬瓜煲得快透了,放入肉末跟干贝,最后还是丢二根香菜小香芹的即可。汤水是咸香的。一般冬瓜想要功效更好,皮就保留着。
冬瓜的做法步骤
步骤 1
龙骨(排骨)+泡好的薏米煲汤底,汤水泛白就放入冬瓜煲透透,丢二根香菜或香芹的一点盐即可。汤水是很清爽的。
菜谱创建时间:2017-08-08 19:10:07