红烧肉

作者： 晴天小猪888

用料

• 五花肉 克
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 姜 片
• 香叶 片
• 姜片 片
• 八角 个

红烧肉的做法步骤

步骤 1

要买五花肉，用刀切成小块，放锅里水里绰一下。

步骤 2

锅里放入油，把处理好的五花肉放入煸炒。稍微有点金黄色时候就可以放入料酒，生抽，老抽调色，放入冰糖，八角，桂皮，一起，稍微放点水用大火烧。

步骤 3

改中小火煮差不多半小时，打开锅盖用大火收汁，放入鸡精，装盘。这样的五花肉，吃起来Q弹，美味

菜谱创建时间：2017-08-07 08:54:03