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牛奶馒头的做法

牛奶馒头

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用料

牛奶馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加热30度,(温和不烫手)加酵母,和匀加入面粉中。(牛奶先不要全部倒入,看面团软硬适量加入)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好面团待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小块面团加入红糖揉匀,再取—块加营养歺揉匀,最后—个面团加鸡蛋揉匀。盖保鲜膜醒面,大概两小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出排气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成小面团,做出自己想做的样子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的花式馒头。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上笼屉醒大约二十分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水开蒸,开锅后二十分钟关火,闷五分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美出炉。

牛奶馒头的小贴士

主要是揉面—定不能偷懒呦。

菜谱创建时间:2017-08-06 16:21:34
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