准备好
鸡蛋打成这样(我用的筷子,打了四分钟)然后过滤,直到没有沫。(加几滴白醋或者柠檬汁去腥)
牛奶里加入适量糖、蜂蜜搅拌均匀(糖一定要化完。不爱吃甜的人,就不要放了)然后倒入蛋液里搅匀。在过滤几次。
铺上保鲜膜用牙签在上面扎几个孔,然后蒸十分钟就可以吃了。也可以凉凉了以后,放进冰箱冷藏了以后在吃。