西红柿鸡蛋面

作者： 子涵妈v燕子

这是我家宝贝们最爱的主食之一。

用料

• 鸡蛋 2
• 西红柿 1
• 手擀面（或挂面） 2个人的量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 番茄酱 2调羹
• 糖 少量

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先打在碗里，放一点点盐打匀，先炒熟备用。

步骤 2

西红柿洗干净，切小块，锅内放少许油，把西红柿炒熟。

步骤 3

然后加2调羹番茄酱，加适量开水，再煮开，倒入炒好的鸡蛋，放盐，少量糖，鸡精调味。盐可以放稍微咸一点的，因为呆会要拌面，面是没有味道的。调好味道后关火。

步骤 4

面另外用开水烫熟捞出。

步骤 5

可以把面放在碗里再淋上西红柿鸡蛋酱汁，因为我是弄给宝宝吃的，我直接把面放到大锅里拌好了再弄给他们吃。

步骤 6

开吃。

菜谱创建时间：2017-08-05 12:48:02