饼

作者： 妖言铃

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 面粉 一勺
• 清水 一勺
• 白胡椒粉 一丢丢
• 油 一丢丢

饼的做法步骤

步骤 1

先把胡萝卜黄瓜用去皮

步骤 2

在放绞肉机里打碎，不要太碎了，绞成泥就不漂亮了。

步骤 3

在胡萝卜黄瓜碎里放盐，两个鸡蛋，然后搅拌，鸡蛋打散以后放清水和面粉，继续搅拌，一直到微微起泡了，面粉都打散了，这个时候看着应该是比较稀的糊糊样。

步骤 4

平底锅刷一层油，然后开始从中间往下倒调好的糊糊，倒慢一点，不要着急嘛。轻轻晃动锅子，让糊糊铺满锅底，不能太厚的哦。

步骤 5

开火，中小火，在半熟不熟的时候饼面撒点白胡椒粉，小火，盖上盖子1分钟，熟了开吃😝😝

菜谱创建时间：2017-08-05 12:42:52