咸蛋黄烧豆腐～宝宝下饭菜

作者： 小新下厨

只是白粥或者➕肉松这样的吃饭，宝宝连续几日肯定会厌，兜爱吃鱼，但天天吃鱼也不是事，于是我找到了这个豆腐为主材的菜谱，尝试做了一下，挺不错，分享给和我一样为宝宝吃饭捉急的宝妈^_^

用料

• 咸蛋黄 1个
• 嫩豆腐 1块
• 淀粉 20克
• 清水 一小碗
• 葱 2根
• 火腿 1块／根

咸蛋黄烧豆腐～宝宝下饭菜的做法步骤

步骤 1

食材准备好，切好备用

步骤 2

还有淀粉水，忘记拍了补一张

步骤 3

1，先清水➕盐，豆腐放入煮1到2分钟，捞出来控掉水份 2，热锅放油，放香肠和蛋黄，炒出油，加入清水，加豆腐炖（给宝宝吃的不能太咸，我没有再加盐了），两三分钟收汁，然后淀粉勾芡水画圈均匀倒入， 3，加入葱花出锅

步骤 4

好吃的蛋黄炖豆腐完成啦^_^

咸蛋黄烧豆腐～宝宝下饭菜的小贴士

大家根据个人口味加盐和鸡精，我们家不喜欢鸡精，我没有加， 蛋黄本来就咸的，又是给宝宝吃所以我也没再加盐

菜谱创建时间：2017-08-05 12:11:01