杏袍菇炖鸡

作者： 阿楚怪阿姨

之前没有做过这个菜，所以搜索看看有没有参考，没有搜到。所以就凭自己的经验，做了这个菜，创建这个食谱，供大家参考！

用料

• 料酒 2勺
• 盐 适量克
• 鸡肉 1斤
• 杏袍菇 两根
• 蒜 一根
• 葱花 适量
• 花椒大茴干辣椒 适量
• 酱油 3勺

杏袍菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉提前腌好，用的酱油，13香，盐

步骤 2

杏袍菇切段

步骤 3

锅里热油之后加入蒜瓣，葱花，干辣椒，花椒，大茴，翻炒出蒜香

步骤 4

加入提前腌好的鸡肉，水开始中火炖

步骤 5

十分钟后待水还剩一半时加入杏袍菇，改为小火慢炖，水还剩1/3时加入青辣椒

步骤 6

美味的杏袍菇鸡肉就出锅啦。杏袍菇很Q弹哦，味道不错，非常好吃！

菜谱创建时间：2017-08-04 19:29:39