可乐鸡翅

作者： 欧巴他青子

因为媳妇喜欢吃 ！

用料

• 鸡翅 10个
• 可口可乐 1罐
• 姜 3片
• 盐 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 2勺
• 桂皮 半个

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗干净，鸡翅切斜刀（便于入味）加俩勺老抽，加俩勺料酒腌制10分钟

步骤 2

驾锅热水，水中放姜片适量 ，葱适量，水开放入鸡翅煮俩分钟，捞出冲洗干净，控干水。

步骤 3

锅中热油，放入鸡翅煎至俩面金黄，倒入一听可乐，加入一勺老抽，一勺料酒，放入半个桂皮，加入盐适量（依据自己口味添加）。小火炖煮十分钟，转大火收汁。

可乐鸡翅的小贴士

大火收汁时，注意翻搅，以防糊锅。

菜谱创建时间：2017-08-04 15:13:45