辣椒炒酥肉

作者： 睿宝妈莉

用料

• 辣椒 1个
• 酥肉 炸好的酥肉，按人数订量，人多就多放
• 大蒜 一瓣
• 香葱 一根
• 酱油 少量

辣椒炒酥肉的做法步骤

步骤 1

视频，照片忘记拍了！ 炸好的酥肉用刀切成条

步骤 2

辣椒切成丝，香葱切成小段，大蒜用刀拍很好剥开，剥开后用刀拍就可以了！

步骤 3

锅里放油，放入大蒜，辣椒，放盐，少放，因为酥肉炸好的是咸的。翻炒，放入酱油，最后放入酥肉翻炒，加入少量水，盖上锅盖，小火两三分钟，大火翻炒至水干，加入香葱，关火！盛入盘，收工！

辣椒炒酥肉的小贴士

不能炒太干，不然酥肉干的不好吃！要柔软！才好吃！

菜谱创建时间：2017-08-04 13:26:41