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妈咪私房凉面的做法

妈咪私房凉面

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jy散装的红颜
总觉得妈咪做的凉面比外面卖的好吃,可能因为有爱在里面哈哈!第一次分享食谱,厨友们多提意见

用料

妈咪私房凉面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉面冷水上锅蒸,大约15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的面放在开水锅里煮两三分钟,可以在蒸面的同时把水烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的面放到凉水里过一下,沥干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角和花椒热油下锅,炸出香味后把八角和花椒捞出去,炸好的油倒凉面里拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有拌料,花生芝麻可以干锅炒熟也可以放烤箱烤熟,都是用来拌面的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个小面料味道确实不错

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味汁和拌料都加进去搅拌均匀就可以吃了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道还不错吧

菜谱创建时间:2017-08-03 19:45:09
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