将鸡蛋,面粉,水混合均匀无结块
卷心菜切成细丝,加入到蛋糊中
加入盐和各种调味料,搅拌均匀
热锅加一点油,烧热后向锅中舀两勺菜糊,按成圆饼,给一个塑好型后即制作第二个~
翻面后再煎一会儿即可,口感不错!