青菜酸辣面

作者： 黑白混

超简单又解馋。可连续吃两碗。

用料

• 青菜 4颗
• 挂面 1把
• 盐 适量
• 醋 2勺
• 味达美 1勺（都是小勺）
• 小葱 1颗
• 蒜 2瓣
• 干红辣椒 3-4个
• 熟芝麻 适量

青菜酸辣面的做法步骤

步骤 1

清水煮面条，快熟时加入洗好的青菜。煮沸盛出备用，入两勺清汤。

步骤 2

小葱切碎，蒜瓣切成末末。盛入小碗加入适量熟芝麻，入盐适量。

步骤 3

另起锅加油，油开了加八角一个红辣椒切段加入爆锅。关火。淋入刚刚的葱蒜末小碗中。加适量味达美适量醋。

步骤 4

将小碗调好的料浇入大碗面中即可。为了美观可加入酒鬼花生四粒。

青菜酸辣面的小贴士

家里一般备两个锅。煮锅煮面。炒锅爆香。自己调汁真的超好吃。凉菜一绝。

菜谱创建时间：2017-08-03 13:58:54