洋葱切丝,鸡肉、胡萝卜、土豆切丁
热油起锅,放洋葱丝炒香,放进鸡肉丁翻炒一会
放入所有食材,加盖过食材的水,大火煮开。
转小火倒入牛奶,慢炖至土豆煮烂。
放入咖喱块,搅拌融化,最后放一勺花生酱
关火盛饭淋上去,红姜切片摆旁边。