从超市临时买回来了一盒12个冷冻鸡中翅,然后清水多洗几次,再用热水洗一次(略有洁癖)。然后用刀在正反划上几下,再用牙签在鸡翅上正反插上十几次。
将鸡翅放入小盆里,倒入少许白酒(料酒更好),放入少量姜片
再放入12勺爱尔良烤翅料
盖上保鲜膜(没有保鲜膜可以省略)放入冰箱保鲜室腌制2小时
2小时后取出摆盘,放入微波炉,高火正面烤8分钟,反面烤8分钟。(根据微波炉的功率定时,不确定时间可以3分钟一翻,确定熟了就行)
时间到就可以吃啦,味道不错哦!
腌制时间越长越入味哦