六味蔬菜汤

作者： 凯妮在路上

为了不吃蔬菜的我！

用料

• 菜花 一小朵
• 白菜叶 四片
• 蒜苔 一根
• 蘑菇 200g
• 黄瓜 四分之一根
• 鸡蛋 3个
• 葱 小段
• 姜 一片
• 油适量 适量
• 盐 适量

六味蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

白菜叶切方片状（白菜帮不要） 黄瓜切薄片 蒜苔切小颗粒 蘑菇手撕薄片 菜花切成特小的花瓣 葱切段（小葱更好） 一片姜切末

步骤 2

锅里放油 炒香葱姜 先加入菜花 蒜苔 蘑菇炒一会 炒至七成熟 加入半锅水 水开后 放入黄瓜片和白菜叶 淋上鸡蛋液 形成蛋花

步骤 3

放入盐 煮一分钟 出锅 太好吃啦！😄

菜谱创建时间：2017-08-01 18:20:20