1 清洗干净,鱼身体抹盐,抹点料酒 放个十来分钟 2 老姜 葱 都切丝,老姜切点片放盘子低 3 烧开水 4 把鱼放到盘子上,撒点葱和姜丝 5 大火蒸个八九分钟 6 弄起来把烫倒了 把姜丝和葱换新的 7 烧油 淋在鱼身上 最后倒上蒸鱼油
凑字数的