我的夏日最爱～简单凉拌西瓜皮🍉

作者： 冰糖小莲子

从小到大，每年夏天的最期待～就是买到皮厚的西瓜🍉，等麻麻做西瓜皮给我吃，后来我自己也会做啦，但是吃西瓜皮还是要看运气啦，因为买石头瓜比较多，那个虽然皮薄肉多啦但是皮太薄了难做😄 我写菜谱一般分量是没有固定的，每人口味不同，材料可以调整，一般都不会有什么问题，咸了加醋加糖，同理可推～

用料

• 西瓜皮 适量
• 香油 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量

我的夏日最爱～简单凉拌西瓜皮🍉的做法步骤

步骤 1

把手中的西瓜里的肉挖出来，也可以切出来

步骤 2

把绿皮削掉

步骤 3

红肉去掉

步骤 4

切条

步骤 5

加勺盐出出水

步骤 6

加糖，我加了大概3勺

步骤 7

加酱油

步骤 8

加醋

步骤 9

加香油，就是芝麻油，一定要加啊，这是点睛之笔啊

步骤 10

试试味道，不够味再加

步骤 11

放冰箱，隔夜，或者放冰箱放半天，推荐配粥吃

我的夏日最爱～简单凉拌西瓜皮🍉的小贴士

没什么技巧，清爽的一道小菜

菜谱创建时间：2017-07-31 20:56:53