把香芹(不是西芹,也不是芹菜)切碎,剁碎,
切好的香芹撒上盐,静置会,等他出水,出水后,把水分控干
然后切肉,用你最强的刀技把他剁成肉泥吧,不要用搅拌机,口感不好
切大蒜末,姜末,大葱末
把切好的肉泥,葱姜蒜末全放进香芹里
放上适量的酱油,食用油
快了,最后第二步了,把他搅拌均匀
好了,大功告成,接下来就可以包饺子啦
包完的饺子,煎一煎,出锅✨✨