糯米枣

作者： 钰儿美食Y

用料

• 大红枣 150克
• 糯米粉 110克
• 冰糖 30克

糯米枣的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

红枣放在水里泡20分钟

步骤 3

将糯米粉用与水混合揉成面团

步骤 4

揉成面团盖上保鲜膜醒一会儿

步骤 5

用干净的专用剪刀将红枣一边剪开，慢慢剥开

步骤 6

去除枣核，将全部红枣都同样方法处理完

步骤 7

糯米面团取一小部分，搓成指头大小的椭圆

步骤 8

糯米团塞进红枣里捏一下

步骤 9

锅里烧开水，水开后放入糯米枣

步骤 10

放入冰糖，煮15分钟至冰糖融化即可，我放的是是冰糖渣更容易融化熬煮

步骤 11

煮开后即可捞出装盘食用

步骤 12

美食即享

菜谱创建时间：2017-07-31 15:02:13