把鹅蛋清洗干净,晾干!
准备好酒倒入碗中,一定要高度白酒!
让鹅蛋在白酒里滚滚,一定要沾满白酒!然后放入盐中让它满满的沾满盐!
用保鲜膜裹紧,多缠几层!我这几个用了一小卷保鲜膜!😯
这是放了一个多月拿出来吃的样子!很下饭!
1.裹好后可以拿太阳下晒一晒,据说更容易出油!我的没晒,因为那天阴天没太阳😂 2.腌的时间越长越好吃越入味! 3.一定要用高度白酒!