葱洗净切成葱花,南瓜切块备用 锅烧热后下油烧热再将葱花倒入油里炸香,再倒入切块南瓜和盐翻炒2分钟。
这时候可以加入适量热水,盖上锅盖焖煮就可以了。 水不要太多,太多水最后煮成南瓜汤了,可以参考我图片,后面如果煮干了再加水哈
焖煮15分钟后南瓜也就熟了,特别🉐️香!
这是一款汕头老人都爱吃的快手菜,食材简单又香甜的家常菜。