一岁＋宝宝食谱

作者： 优丁

肉圆子番茄豆腐汤（女儿超级喜欢，酸酸的，开胃菜）

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 2个
• 肉 3两
• 豆腐1/5个
• 嫩肉粉 1勺
• 盐 1小勺
• 葱 半根

一岁＋宝宝食谱的做法步骤

步骤 1

猪肉打碎，加入一勺嫩肉粉，一小勺盐和鸡蛋清混匀

步骤 2

番茄去皮，切成小块，豆腐切小块

步骤 3

锅中倒入油，加热后倒入番茄大火炒

步骤 4

加入除去蛋清后的蛋黄继续炒，番茄颜色变深后加入适量水

步骤 5

大火烧开后小火焖煮二分钟

步骤 6

加入豆腐块，大火煮2分钟

步骤 7

加入小葱几节，出锅

一岁＋宝宝食谱的小贴士

番茄炒久点酸味就更浓了，可以根据自己的喜好控制时间

菜谱创建时间：2017-07-29 17:03:25