鸡蛋打盆加糖
拌匀
再加油,打至乳化,看不到油
筛入低筋面粉
拌至无干粉无颗粒
加入牛奶
锅子预热,加入面糊,我用的冰淇淋勺,一次一勺正好,这个自己撑握,多了就冒出来了。
成品,这个是用2根筷子卷成的
星星背面
星星正面 这2图是用星星碗做成的,出锅乘热放入碗里,用软铲按照碗型压出来,凉了就固定成星星形状了。