凤梨冰棒（最夏日的消暑品）

作者： Petrus柏翠电器

看完泰国的励志微电影《一个妈妈教会女儿受用一生的事情》，对这个感人的故事有很大的感触，而且也被片中的菠萝冰棍刺激到食欲，夏日不如来一条凤梨冰棒！

用料

• 凤梨 500克
• 细砂糖 30克
• 矿泉水 100克

凤梨冰棒（最夏日的消暑品）的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好

步骤 2

凤梨去皮切块，如果用菠萝记得提前盐水泡一泡。留10片好看的果肉备用

步骤 3

然后把切块的果肉加柠檬汁和水放到锅里中小火煮到沸腾，稍微收一下水分，等变得浓稠就可以关火等其冷却了。冷却后用料理机打碎

步骤 4

然后先把切好的凤梨果肉放在模具里，再倒入凤梨糊，再继续放上一片果肉，盖上模具的盖子，放冰箱冷冻24小时以上就可以脱模食用啦！

凤梨冰棒（最夏日的消暑品）的小贴士

糖的量可以根据凤梨的酸甜度去调节下 凤梨可以用菠萝代替的，但要买熟一些的哦，不然冻好后吃会很酸 熬煮是为了减少水分，水分越多越容易有冰渣 冷冻的时间一定要足够不然脱模会脱坏的

菜谱创建时间：2017-07-28 09:53:33