山药蔓越梅蛋糕

作者： 齐齐嫲嫲

我是因为妈妈生日她跟爸爸都不喜欢吃鸡蛋蛋糕（都是农民不喜欢西式的[偷笑]），所以就用山药做了，他们喜欢吃我又表了心意，关键还省钱[偷笑]，一举多得[憨笑]

用料

• 山药泥 克500
• 蔓越梅干 70g
• 自制奶酪 30
• 炼乳 30

山药蔓越梅蛋糕的做法步骤

步骤 1

所用食材

步骤 2

山药去皮切段，放蒸锅蒸熟

步骤 3

原汁机换冰激凌头把蒸熟的山药摇成泥

步骤 4

这是摇好的山药泥

步骤 5

自制奶酪

步骤 6

加入炼乳

步骤 7

加入酸奶

步骤 8

加入蔓越梅干搅拌均匀

步骤 9

拿出蛋糕模具

步骤 10

将搅拌好的山药泥倒入模具用力压平，放冰箱冷藏一小时左右（其实好脱模的也可以不用冷藏[呲牙]）

步骤 11

冰箱拿出用刮刀边上划一圈

步骤 12

然后倒扣在盘子里

步骤 13

山药蔓越梅蛋糕就好啦

步骤 14

山药蛋糕就做好啦[愉快]，可以在上面加点装饰，我这上面的装饰是巧克力，买的字母模具，把巧克力挤里面放冰箱冷藏一会取下即可

菜谱创建时间：2017-07-27 19:11:02