麻辣黄瓜

作者： 菩提树下的观想

很多朋友喜欢吃，总是偷懒没有写😏

用料

• 黄瓜 6根
• 生抽 适量勺
• 糖 适量克
• 食用油、香油 适量（香油少许）
• 盐 适量
• 花椒、麻椒 适量
• 干辣椒 2个
• 蒜末 适量（全素改姜末）
• 蚝油 适量（全素改素蚝油）
• 醋 适量

麻辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条+盐，腌一小时出水。

步骤 2

花椒、麻椒、辣椒小火煲干

步骤 3

花椒、麻椒压碎

步骤 4

黄瓜控去水分，加蚝油、生抽、醋、糖、盐、花椒麻椒粉、🌶️（剪碎）、蒜末（放在最上面）

步骤 5

烧热食用油、香油（少许，提醒左右）

步骤 6

热油浇在蒜末+辣椒碎上

步骤 7

根据个人口味调味

步骤 8

这次使用的调料

菜谱创建时间：2017-07-27 00:38:32