蜜糖小红豆

作者： Ba拿拿

用料

• 红豆（干） 350克
• 细砂糖 200g
• 清水 适量

蜜糖小红豆的做法步骤

步骤 1

将小红豆称重好，清洗五遍后，如图加入适量清水浸泡过夜，夏天浸泡的时候请放冷藏

步骤 2

完成如图

步骤 3

放入电压力锅中，水只要淹没豆子再高2cm就可以了，启动杂粮粥适中键，完成后如图

步骤 4

将其滤出，装入大碗～如图

步骤 5

倒入称量好的细砂糖

步骤 6

用勺子翻拌均匀

步骤 7

晾凉后放冰箱冷藏5-6个小时后就可以用来做各式西点了～用不完的装到保鲜袋儿或保鲜碗里，放冷冻室，用之前取出退冰一下就可以了～

步骤 8

完成

蜜糖小红豆的小贴士

嫌不够甜的盆友们可以适量增加细砂糖

菜谱创建时间：2017-07-26 12:33:54