备料。 火腿肠 香菇贡丸 黄瓜切丁。
打蛋。 加入少量盐和老酒。 先炒蛋,炒好后放入干净的碗。
炒料。 先炒虾仁,当虾仁差不多了再把火腿肠 香菇贡丸 黄瓜丁加入,炒熟。
加入饭和已经炒好的蛋。 炒1-2分钟后,加入盐 味精 黑胡椒调味。
完成!!! 香喷喷出炉!!!
开吃!!!
1.饭不能太湿。这次我用的饭太湿,饭粒一颗颗都黏在一起啦😭 2.在中式炒饭里加胡椒粉真的很赞哟~