花生烤箱烤熟,去皮,碾碎
40克鸡蛋液,油,糖搅拌至融合
加入面粉搅拌至无干粉
加花生碎混合均匀
每个20克,22个,揉圆,放烤盘中,用手指轻轻按压,不要很薄,压平即可,刷蛋液,洒芝麻(装饰)
烤箱提前预热,入烤箱,170℃,20分钟