虾子豆腐

作者： 积木baby

豆腐中有虾子的鲜味！滑嫩可口！

用料

• 虾 15只
• 豆腐 1块
• 胡萝卜 1根
• 葱姜 少许

虾子豆腐的做法步骤

步骤 1

虾子用冷水慢慢煮至7分熟，除去虾头备用，剔去虾线！

步骤 2

少许油倒入锅中，葱姜炒香放入虾头炒，炒至香味之后加水熬汤！汤汁变成乳白色，虾头捞出丢掉！

步骤 3

胡萝卜切丁。

步骤 4

豆腐

步骤 5

将豆腐，虾子，胡萝卜丁放入汤中，小火炖！少许盐，炖至胡萝卜熟了就可以了，淀粉收汁！

步骤 6

鲜味十足

菜谱创建时间：2017-07-24 12:29:05