焦糖土司

作者： yaya在哪呢

突然想吃甜甜的面包，昨天晚上九点多逛街路过面包店发现几乎只剩下土司了，那就那一包回去做早饭吧😄

用料

• 牛奶 适量
• 鸡蛋 适量
• 白砂糖 适量
• 植物油 适量

焦糖土司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加入一些牛奶，不要太多，太稀了就凝固不起来了。。

步骤 2

平底锅开火加少许油，待油热后开小火倒入调好的鸡蛋牛奶液体，倒入的量不要太多，大概形成的蛋饼要控制在尽量不要超过一个土司的面积。

步骤 3

在尚未完全凝固的蛋饼上铺上一块土司，摁压一下让土司吸收一下蛋液

步骤 4

翻面，让另一面土司煎一煎。同时，在朝上的那面，也就是有鸡蛋的那面土司上撒一层白砂糖。

步骤 5

再翻一面，把刚刚撒的白砂糖加热融化至形成焦糖就完成啦

菜谱创建时间：2017-07-23 21:31:58