椰挞（零失败）

作者： 家靖爸爸

椰香味浓，回味无穷。

用料

• 鸡蛋 4个
• 椰蓉 150克
• 黄油 80克
• 牛奶 200克
• 细砂糖 80克
• 蛋挞皮 20只

椰挞（零失败）的做法步骤

步骤 1

主打椰蓉

步骤 2

将牛奶、黄油、细砂糖倒进奶锅煮开。用手动打蛋器攪匀。可以用50克淡奶油代替50克牛奶会更香。

步骤 3

把鸡蛋放进去打蛋盆一起攪匀。

步骤 4

把椰蓉也放进去拌匀

步骤 5

稍吸收就倒进蛋挞皮。表面可放提子干或者蔓越莓干装饰。

步骤 6

上下火180度15分钟。上色即可。

椰挞（零失败）的小贴士

这个做法没难度。零失败。

菜谱创建时间：2017-07-23 21:16:33