蜂蜜冷萃咖啡（挂耳妙用法）

作者： 麻丸子

天气酷热，冷萃肯定少不了啊有木有！有回跟闺蜜外出约会，看见menu里面有个蜂蜜冷萃咖啡，当时没点，心里一直惦记着，自己做嘛，更加有趣~ 直接用挂耳咖啡来做也是非常方便有趣~

用料

• 挂耳咖啡（我用哥伦比亚，自己封的12克一袋） 1袋
• 纯净水 200~240毫升
• 冰块 适量
• 蜂蜜 适量

蜂蜜冷萃咖啡（挂耳妙用法）的做法步骤

步骤 1

直接将挂耳里的咖啡粉拆开倒入密封杯，加水盖好，入冰箱冷藏萃取12小时左右，水的用量我一般加240毫升左右，不爱喝太浓~ 重点：挂耳袋别丢掉噢~

步骤 2

冷藏萃取结束后，杯子上放上挂耳袋，缓缓将咖啡滤出，挂耳袋滤出来的冷萃一点沉淀都没有呢~

步骤 3

根据口味加上适量冰块和蜂蜜，蜂蜜建议不要用风味太奇特的（你喜欢也可以），我用的是从奶奶那里掠夺来的蜂蜜，也不知她从哪里得来的，果香特别清甜！ 蜂蜜冷萃刚入口可能不太习惯，但是越喝越顺呢~

蜂蜜冷萃咖啡（挂耳妙用法）的小贴士

哥伦比亚做冷萃确实不错哦~风味均衡~

菜谱创建时间：2017-07-23 16:36:35