蛋挞液

作者： 吃货爱上动手做

做什么都要看自己爱不爱吃 这个蛋挞液我是第一次做 味道不错 分量不多 赶紧记录下来 下次再换个配方 再试试新口味～

用料

• 淡奶油 62.5克
• 牛奶 33克
• 鸡蛋 2个
• 糖霜 10克
• 炼乳 一勺
• 葡萄干 15粒

蛋挞液的做法步骤

步骤 1

软化蛋挞皮 一定要彻底软化

步骤 2

淡奶油，糖霜，牛奶，炼乳一并倒进去搅，再放鸡蛋搅

步骤 3

过筛啦，直接倒进塔皮里，这个量感觉有八九分满，刚刚好

步骤 4

烤箱预热210度10分钟，确保烤箱温度在200以上，然后放进去烤25分钟。葡萄干是忘记放进去了 最后摆设了下

蛋挞液的小贴士

1.鸡蛋要常温的，不然很硬 2.甜度是我喜欢的，可按个人口味改变 3.吃不完放保鲜袋，放冰箱冷藏 4.淡奶油是12.5克一个的量 我做了5个

菜谱创建时间：2017-07-23 14:15:41