藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼

作者： 浅嵌

快手早餐鸡蛋饼，可以各种加料的鸡蛋饼，真的是早餐的不二之选！

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 四分之一根
• 面粉 120克
• 藜麦 15克
• 黑芝麻 适量
• 豌豆 20粒
• 核桃油 一小勺
• 糖或盐 看你自己口味，也可以不加
• 西兰花 5小朵
• 凉水 适量

藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

没有拍图，藜麦前一晚睡前泡着，第二天早上煮10分钟，豌豆可以跟着一起煮。 倒入全部面粉，打入鸡蛋，胡萝卜丁，熟黑芝麻，藜麦，脱皮豌豆，西兰花，核桃油。加入适量水，搅拌成稀糊糊（提起蛋抽或筷子，蛋糊能直接滴落） 不粘锅，锅烧热后开小火，100毫升面糊液倒入，端起锅，滚动，直到均匀的铺满锅底，一分钟后翻面再煎一分钟，喜欢吃硬的可以两面各加一分钟，随你口感！ 起锅，继续下一个，直到面糊做完，直接装盘，或者切块！

菜谱创建时间：2017-07-23 13:47:26