铸铁锅栗子红烧肉

作者： 纤手_yhxg

用料

• 五花肉 500克
• 葱姜 适量
• 老抽 2勺
• 冰糖 20克
• 花雕 4分之1瓶

铸铁锅栗子红烧肉的做法步骤

步骤 1

锅里放少量油，把葱姜炒香

步骤 2

放入切好块的五花肉

步骤 3

炒至肉色变白发黄

步骤 4

倒入4分之1瓶花雕（黄酒）、2老抽，中火烧开，小火焖20-30分钟。

步骤 5

倒入栗子，放盐、糖调味，再小火焖20分钟

步骤 6

中火收汁

步骤 7

汁水能挂在肉上即可，完工撒葱花！

菜谱创建时间：2017-07-22 21:47:45