鲜肉包子

作者： 梦幻那天

用料

• 面粉 250克
• 酵母 10克
• 温水 30克
• 料酒 2小勺
• 白糖 50克
• 盐 2克
• 猪肉 250克
• 柱侯酱 3勺

鲜肉包子的做法步骤

步骤 1

把面和好静发20分种，用温水30-40度容易发酵，

步骤 2

在面发酵期间把肉切细加入盐，料酒，柱候酱混合在一起，搅拌时加点水，这样有肉汁。

步骤 3

把发酵的面的空气揉掉变成没有发酵前大小

步骤 4

分成小小一份，弄薄款

步骤 5

加馅包好

步骤 6

包好二次静发十五分种，放入冷水开始蒸15分种关火放置5分种开盖

步骤 7

完成了

菜谱创建时间：2017-07-22 21:47:13